Riistakurssin kurssiajat ovat ke 6.11., 13.11., 20.11. ja 27.11. klo 17-20 Kirkkokadun yläkoulun opetuskeittiössä, Nurmeksenkatu 11. Opettajana Toni Helander. Kurssimaksu 30 e. + raaka-ainemaksu opettajalle. Kurssin sisältö: ilta 1, riistakastikkeet, ilta 2, riistalinnut, käsittely ja ruoanvalmistaminen, ilta 3, hirvi ja peura, ruoanvalmistaminen ja ilta 4, riistaillallinen. Huom. Ilmoita sähköpostiosoitteesi! Opettaja lähettää ennakkoon ilmoittautuneille kyselyn sähköpostilla, onko opiskelijan mahdollista tuoda omaa riistaa kurssille.